A Dorado D SELF REM alacsony frontüvegű, önkiszolgáló csemegepult. Aggregát nélküli változat, ventilációs hűtésű pult. Bemutatófelülete és alsó tárolója rozsdamentes acél, munkafelülete gránit. ABS oldalfalakkal és PVC ütközővel van ellátva. További alapfelszereltség: elektronikus hőfokszabályzó, automata leolvasztás, expanziós szelep. A pult alsó front világítással rendelkezik.