A BGPv 8420 | Sütőipari, cukrászati mélyhűtő szekrény, bruttó 856 literes, dupla ventilátoros légbefúvásos hűtési rendszer (NoFrost technológia), felső hűtéses aggregáttal felszerelt ipari mélyhűtőgép.

A SuperCool funkcióval, tisztító nyílással és nyomáskiegyenlítő szeleppel is rendelkezik a mélyhűtő szerkezet.

Érintőgombos ProfiLine vezérlő elektronika, digitális hőmérsékletkijelző, valamint tesztelhető és testreszabható optikai és akusztikus riasztási funkció is be van építve. Keretfűtéssel is rendelkezik.

Kívül fehér színű porszórt acél burkolat, belül pedig rozsdamentes acél burkolat van. A mélyhűtő belsejében 25 db állítható „L” alakú, 600x800 mm méretű rozsdamentes acél tepsitartó sínpár. A síntávolság 27,5 mm, a polconkénti terhelhetőség pedig max. 60 kg.

Zárható SwingLine ajtóval van felszerelve a fagyasztó, amely önműködően csukódik és nyitásának iránya megfordítható. Az ajtóban lévő szigetelés higiénikus és cserélhető.

A leolvasztás automatikus.

Rozsdamentes acél lábak, amelyek 120-170 mm között állíthatóak.

A BGPv 8420 | Sütőipari, cukrászati mélyhűtő szekrény párba állítható a BKPv 8420 hűtővel.