AISI 304-es rozsdamentes külső és belső borítással. A rekeszek 5x1/1 GN és EN 40x60 cm-es méretekhez megfelelőek. A 80 mm magasságú munkafelület szintén AISI 304 rozsdamentes acélból készült. A sokkoló hűtési kapacitása 20kg ciklusonként, +90-ről +3°C-ra, a sokkoló fagyasztó kapacitása 12 kg/ciklus, +90-ről -18°C-ra. A digitális kezelőpanel egyszerű és gyors kezelést biztosít. Légkeveréses leolvasztással.