ATT20 | Kétirányú sokkoló 20 GN 1/1 vagy 20x 600x400

ATT20 | Kétirányú sokkoló 20 GN 1/1 vagy 20x 600x400

A kétirányú sokkoló esztétikus és tartós rozsdamentes külső és belső borítással (kivéve a berendezés alja kívülről), önzáródó ajtóval, digitális szabályzóval, ventilációs hűtéssel, állítható rozsdamentes lábakkal rendelkezik.  Az energiatakarékos működést a kiváló (60 mm) szigetelés és az önzáródó ajtó biztosítja. A hűtőközeg környezetbarát.
Kapacitás: 20x GN 1/1 vagy 20x 600x400.
Alapfelszereltség: tálcatartó sínek, maghőmérő szonda.

Sokkolókapacitás 60 kg.

A készülék alkalmas halak, húsok, péksütemények lehűtésére/fagyasztására.

Az elkészített vagy előkészített étel hamar veszíthet az ízéből és az élvezeti értékéből, továbbá a készételt hamar megtámadhatják a baktériumok. Csak a rendkívül gyorsan történő lehűtés/fagyasztás, azaz sokkolás képes megőrizni az étel minőségét, eredeti ízét és élvezeti értékét. A sokkolók segítségével kezelt ételek a kiengedés, melegítés után is frissek és étvágygerjesztőek maradnak.

Termékjellemzők:

  • Külső méretek
    (szé x mé x ma): 750 x 740 x 2090/2120 mm
  • Tápfeszültség: 380 V, 50 Hz
  • Teljesítmény: 2040 W
  • Szint távolság: 70 mm
  • Sokkoló kapacitás: 60 kg/ciklus (hűtés)
  • Sokkoló kapacitás: 35 kg/ciklus (fagyasztás)
  • Nettó súly: 184 kg
  • Hűtési idő: (+43°C, 65% Rh) +90 ... -18°C 240 percen belül
  • Hűtési idő: (+43°C, 65% Rh) +90 ... +3°C 90 percen belül
  • Belső méret: 610x410x1360 mm
  • Befogadó kapacitás: 20 GN1/1, 20-600x400mm

Termékváltozatok

Kiválasztott termékválaszték:

Opcionális kiegészítők

BI GN1/1 150 - Rozsdamentes GN 1/1 (h150 mm) méretű edény
Nettó ár: 19 900,- HUF
Bruttó ár: 25 273,- HUF

GRPLPAS - Műanyag bevonatos rács 600x400
Nettó ár: 6 400,- HUF
Bruttó ár: 8 128,- HUF

GRPLTGN - Műanyag bevonatos rács 530x325/GN 1/1
Nettó ár: 6 400,- HUF
Bruttó ár: 8 128,- HUF

PFTGN - Perforált rozsdamentes polc 530x325
Nettó ár: 11 600,- HUF
Bruttó ár: 14 732,- HUF

PFTPS - Perforált rozsdamentes polc 600x400
Nettó ár: 12 800,- HUF
Bruttó ár: 16 256,- HUF

RUOABB - Görgők
Nettó ár: 30 700,- HUF
Bruttó ár: 38 989,- HUF

TGLGN - Rozsdamentes tálca 530x325x12/GN 1/1
Nettó ár: 11 100,- HUF
Bruttó ár: 14 097,- HUF

TGLPAS - Rozsdamentes tálca 600x400
Nettó ár: 14 300,- HUF
Bruttó ár: 18 161,- HUF

 
 

REFERENCIÁK

TC Image TC Image TC Image TC Image TC Image TC Image TC Image TC Image
Bővebben

ÚJDONSÁGOK ÉS AKTUALITÁSOK HÍRLEVELÜNKBEN

Iratkozzon fel hírlevelünkre a legfrissebb hírekért, vagy aktuális akciókért, ajánlatokért Emailcímem megadásával hozzájárulok, hogy a megadott emailcímre érkező hírlevélben a Thermotechnika-Crown Cool Kft. általános statisztika készítés céljából nyomon kövesse az aktivitásomat (pl. megnyitás, kattintás).